তেলযুক্ত মাছ খেলে যত উপকার

20

ইলিশসহ সব ধরনের সামুদ্রিক মাছ রয়েছে প্রচুর তেল। তেলযুক্ত মাছে পাওয়া যায় ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড। বিভিন্ন সামুদ্রিক ছাড়াও অন্যান্য বড় মাছে পেয়ে যাবেন তেল।

মাছের তেল শরীরের জন্য খুবই উপকারী। মাছের তেলে ক্ষতিকর কোনো উপাদান নেই। রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাডিস, যা রক্তজমাট বাঁধতে দেয় না ও রক্ত চলাচল স্বাভাবিক রাখে। তাই হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় মাছের তেল। নিয়মিত এটি খেলে তাই অকালে হার্টঅ্যাটাকের ঝুঁকি কমে।

আসুন জেনে নিই মাছের তেলের উপকারিতা-

১. মাছের তেল রক্তে থাকা খারাপ কোলেস্টেরল কমায় ও শরীরের জন্য উপকারী কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়।

২. হাড় শক্তিশালী করে। ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড মস্তিষ্ক ভালো রাখতে সাহায্য করে।

৩. টাইপ টু ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায় মাছের তেল।

৪. রিউমাটোয়িড আর্থ্রাইটিসের লক্ষণ কমাতে সাহায্য করে।

৫. ত্বক ও চুল ভালো রাখে।

৬. মাছের তেল দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে ও লিভারে জমে থাকা চর্বি দূর করে।

৭. ডিপ্রেশন বা অ্যাংজাইটি ডিসঅর্ডারও কম হয়।